Du kan lage en original og uvanlig kakepynt med egne hender. Et utmerket materiale for å forme spiselig innredning er mastikk. Det krever ikke store kontante investeringer når du kjøper ingredienser, det er plast og farger godt. Derfor er det egnet for å lage blomsteroppsatser selv for en nybegynnermester.
Det er nødvendig
- - melis;
- - kondensert melk;
- - melkepulver;
- - fargestoffer av mat;
- - plastfolie.
Bruksanvisning
Trinn 1
Tilbered melkepasta. Bland i like store mengder melis og melkepulver i en bred bolle, og hell deretter inn kondensert melk. Observer proporsjonene 1: 1: 1. Elt blandingen til den ligner glatt, myk plasticine.
Steg 2
Del mastikken i flere deler og mal hver i fargen du ønsker med matfarging. Dypp en tannpirker av tre i tørr matfarging, og stikk den deretter gjennom plastdeigen. Gjenta operasjonen flere ganger. Elt klumpen godt hver gang, slik at fargestoffet fordeles jevnt til du oppnår ønsket fargeintensitet.
Trinn 3
Pakk et glatt skjærebrett med folie. Klem av små kuler fra en klump mastikk, flatt dem mellom fingrene og spred dem på polyetylen i en avstand fra hverandre. Dekk alt på toppen med et stykke plastfolie.
Trinn 4
Trekk kakene gjennom plasten med fingrene, og form dem til en rosenbladform. Løp spesielt hardt rundt kantene på plasten for å gjøre dem tynne og bølgete.
Trinn 5
Dann en dråpe fra et stykke mastikk, som vil være grunnlaget for rosen. Fest det første kronbladet til det, som om du pakker det rundt basen. Gjør det samme med det andre og tredje kronbladet. Dann en knopp av prakten du trenger, klipp av overflødig fra bunnen av blomsten med en skarp kniv og legg den på en hard overflate. La det lufttørke over natten ved romtemperatur.
Trinn 6
Legg blomstene i en beholder og lukk lokket. Du kan oppbevare mastikken ved romtemperatur i flere uker. Pynt kaken med blomster rett før servering. Ellers kan rosene absorbere fuktighet fra omgivelsene og falle av.
