Skogsjordbær er mye mer nyttige enn hagejordbær, takket være dem kan du forbedre helsen din betydelig i tilfelle forkjølelse, øke immuniteten og takle mange hudproblemer.
Skogsjordbær modnes vanligvis litt senere enn hagearbeider, og dette er fordi plener med bær i skogen er blant trærne, de får mindre sollys. På åpne skogkanter, som er i direkte sollys det meste av dagen, blir jordbær imidlertid rødt enda tidligere enn i hagen.
Når det gjelder de nøyaktige datoene for modning av jordbær, er de ikke der, mye avhenger av værforholdene i en bestemt region. Vanligvis, i sentrale Russland, modnes jordbær i midten av slutten av juni, og i noen tilfeller når været ikke er spesielt varmt, og det er få solskinnsdager, skjer fyllingen enda senere - i begynnelsen av midten av juli.
Jordbær er gode fordi de kan høstes ganske lenge - fra tre til fire uker. For eksempel, etter å ha besøkt skogkanten og samle alle bærene på den, kan du også neste dag gå til samme kant og samle ikke mindre jordbær. Faktum er at modningen av bær skjer gradvis - i dag modnes jordbær på noen busker, og i morgen - på andre.
Fra ovenstående kan vi konkludere med at du, avhengig av værforhold, kan begynne å plukke jordbær fra midten av juni til de siste dagene i juli. Bare ta hensyn til at jo varmere været er, jo raskere "går" bæren, så det er ikke nødvendig å nøle med å plukke den.
