En av de lettest fordøyelige matvarene i det daglige kostholdet er et kyllingegg. Best av alt, den absorberes stekt eller kokt. Ernæringseksperter kan ikke komme til en entydig mening om hvor ofte dette produktet kan spises.
Bruksanvisning
Trinn 1
Kyllingegg inneholder en enorm mengde næringsstoffer. Så for eksempel inneholder proteinet alle aminosyrene kroppen trenger, i tillegg inneholder proteinet mye protein, omtrent tretten gram per to egg. Dette proteinet absorberes nesten helt i menneskekroppen, mens det ikke er dårligere enn verken meieri eller kjøtt. Eggeplomme inneholder andre næringsstoffer, for eksempel B-vitaminer, betakaroten, kolin, samt natrium, kalsium, magnesium, kalium, jern, sink, fosfor, fluor og andre. Å spise egg lar deg fylle kroppen med de fleste stoffene den trenger.
Steg 2
Dessverre inneholder kyllingeplomme en imponerende mengde fett og kolesterol, som til en viss grad nøytraliseres av kolin (dette stoffet bekjemper fett og kolesterolavleiringer i menneskekroppen), lecitin (det er nødvendig for nervecellens funksjon) og fosfolipid (disse stoffene reduserer kolesterolnivået betydelig). Imidlertid inneholder bare to egg mer kolesterol enn det daglige inntaket til en sunn person, så det anbefales ikke å konsumere mer enn ett helt egg per dag, da dette kan føre til kolesterolplakk og til og med blodpropp.
Trinn 3
For ethvert kolesterolproblem, bør du redusere inntaket av hele kyllingegg til tre til fire per uke. Dette vil unngå ubehagelige helsekonsekvenser. Du kan imidlertid alltid bare spise eggehvite. Det er veldig enkelt å skille den fra eggeplommen, selv uten hjelp av ekstra enheter. Det er nok å kaste eggeplommen fra den ene halvdelen av eggeskallet til den andre over koppen flere ganger. Alt proteinet, som en mer flytende komponent, vil gradvis falle i koppen. Du kan også bruke spesielle separatorer til disse formålene, som du finner i nesten hvilken som helst jernvareforretning.
Trinn 4
Protein lar kroppen få i seg nok protein. Dette er veldig viktig hvis du ikke spiser kjøtt eller fisk av en eller annen grunn. Protein blir ofte gitt som mat til selv de minste barna, siden fordelene er ubestridelige, og i motsetning til eggeplomme inneholder det ikke kolesterol og fett. I tillegg er kyllingprotein allergivennlig, noe som gjør at selv allergikere kan spise det. Det er ekstremt sjelden at folk er allergiske mot kyllingprotein. I dette tilfellet kan du være oppmerksom på vaktelegg.
