Hovedborddekorasjonen i påsken er påskehytteost, påskekake og fargede egg. Hver vertinne tenker på en lys ferie, og tenker over designalternativene for disse rettene, slik at bordet ser vakkert og originalt ut og ikke lar gjestene være likegyldige. Farging av egg i lyse farger er en prosedyre som krever spesiell oppmerksomhet.
Det er nødvendig
- - fargestoffer av mat;
- - vann;
- - beholdere der farging skal utføres;
- - vegetabilsk olje;
- - klistremerker.
Bruksanvisning
Trinn 1
Den enkleste måten å male egg i to farger på er å male den ene halvdelen i den ene fargen og den andre i den andre. For å gjøre dette er det nok å ta hardkokte egg i et hvitt skall og to løsninger i forskjellige farger. Arbeidsflyten er enkel: du må plassere eggene i en løsning i tre til fem minutter, slik at de bare er 1/2 eller 1/4 dekket med væske (avhengig av hva du foretrekker). Deretter skal eggene overføres til en løsning av en annen farge, slik at den fargede delen av dem blir nedsenket i væsken. Etter ytterligere tre til fire minutter kan produktet fjernes fra løsningen.
Steg 2
Hvis du trenger å få egg med uvanlige mønstre, for eksempel i form av hjerter, erter, blomster eller sommerfugler, så er dette i dette tilfellet som følger: først bør du male eggene i en slik farge som tegninger på produktet skal til slutt være. Det anbefales å velge lyse, milde farger - blå, lysegul eller litt rosa. Det er ikke vanskelig å få en delikat nyanse, det er nok å holde eggene i fargeløsningen halvparten så mye som er nødvendig i henhold til instruksjonene. Etter at eggene er malt, skal klistremerker av ønskede former limes på dem (det er verdt å merke seg at det er bedre å ta klistremerker på plastbasis), og legg dem deretter i en løsning, hvis farge vil være hovedskyggen av eggene. Etter noen minutter kan eggene tas ut, blottes med en serviett og skrelles av klistremerkene.
Trinn 3
Det er heller ikke vanskelig å oppnå effekten av marmoregg. For å gjøre dette må du først male eggene i en lys farge (hvordan du gjør dette, kan du lese ovenfor), og deretter lage en konsentrert løsning av matfargestoffer i en liten beholder (fortynn en pose med fargestoff med halvparten av vannmengden kreves av instruksjonene), hell i sammensetningen 1-2 ts vegetabilsk olje, bland, dypp deretter tilberedte egg i noen sekunder. Ved å bruke denne teknikken kan du være sikker på at hvert egg får et unikt marmormønster.
