Hvordan Male Egg Til Påske Med Kål

Innholdsfortegnelse:

Hvordan Male Egg Til Påske Med Kål
Hvordan Male Egg Til Påske Med Kål

Video: Hvordan Male Egg Til Påske Med Kål

Video: Hvordan Male Egg Til Påske Med Kål
Video: Hvordan farge egg 2024, November
Anonim

Tidligere feiret hver familie påske med en fest hvor hoveddekorasjonen på bordet var egg malt i rødt. Imidlertid foretrekker nå flere og flere husmødre, spesielt hvis det er barn i familien, å male egg i mer originale farger. Noen foretrekker å bruke innkjøpte fargestoffer til arbeid, andre stoler utelukkende på folkeoppskrifter.

Hvordan fargelegge egg med kål
Hvordan fargelegge egg med kål

Det er nødvendig

  • - rødkål;
  • - egg i et hvitt skall;
  • - vann.

Bruksanvisning

Trinn 1

Bare egg i et hvitt skall er egnet for maling, siden det utstikkende naturlige fargestoffet, i vårt tilfelle kål, ikke klarer å blokkere andre farger. Først av alt, kok eggene: legg dem i en beholder med kaldt vann, tilsett 1/2 ss salt i vannet og sett på brann. Etter å ha kokt vannet, fortsett å koke eggene i 12-15 minutter, tøm deretter vannet og la eggene avkjøles.

Steg 2

Ta et middels kålhode (bruk rødkål), skjær det i terninger på 4-5 cm, legg i en kjele og dekk med vann slik at all kål er under vann. Sett på beholderen, la innholdet koke, reduser deretter varmen til lav og fortsett å lage mat i ytterligere 30 minutter. I løpet av denne tiden vil kålen gi all sin farge og vannet får en tone som er egnet for videre arbeid.

Trinn 3

Fjern gryten fra varmen etter den angitte tiden, sil sammensetningen. Legg de avkjølte eggene i et glass eller en keramisk beholder (du kan selvfølgelig bruke retter laget av andre materialer, bare husk at den tilberedte sammensetningen kan flekke disse beholderne) og fyll dem med tilberedt lys burgunder væske. Det er verdt å merke seg at du kan bruke både en varm og en kald sammensetning, siden fargen på skallet i begge tilfeller vil være nøyaktig den samme.

Trinn 4

La eggene være i denne væsken i 3-9 timer. Husk at for å gi skallet en lys blålig fargetone, er det nok å holde eggene i 3-4 timer, og for en mer intens farge - 8-9 timer.

Trinn 5

Fjern de fargede eggene fra fargesammensetningen, tørk dem av og la stå i noen minutter slik at skallet er helt tørt. Det er verdt å merke seg at et vått skall har en liten rosa fargetone, men en helt tørr mister denne funksjonen, så hvis du vil bevare en rosa fargetone, tørk av det fortsatt våte skallet med en serviett dyppet i en liten mengde vegetabilsk olje.

Anbefalt: