Ikako, aka gylden plomme, aka kokosplomme, er et kompakt tre med en tett krone. Oftere kalles det til og med en busk, fordi høyden overstiger ikke en meter.
Voksende forhold for ikako
Ikako tilhører familien chrysobalanaceae. Det naturlige habitatet for den gyldne plommen er kystregionene i det tropiske Amerika. Dessuten dyrkes kokosplomme i kystområdene i Afrika. Planter av chrysobalanaceae-familien er i stand til å bebo ethvert territorium. De vokser i fuktige skoger, sumpete lavland, tørre skogområder og til og med savanner som er utsatt for hyppige branner. På grunn av de krypende underjordiske røttene som trekker ut fuktighet fra de dypeste jordlagene, tåler disse trærne langvarig tørke. Ikako tilhører en veldig termofil plante, den dør selv med svak frost. Hovedfunksjonen til den gyldne plommen, dens verdighet, er at planten er helt lite krevende for jord. Den er motstandsdyktig mot saltholdighet i jorda, så den brukes ofte til jordvern i kystområder.
Fruktende gylden plomme
Den gyldne plommen er viden kjent for frukten, samlet i klynger, de modnes ved slutten av sommersesongen. De ligner en plomme i størrelse, form og utseende. Fargen på frukten av kokosplommen kan gå fra blekrosa til knallrød og nesten svart. Bærens smak er syrlig-søt med en liten strenghet. Det hvitgule kjøttet er ganske vanskelig å skille fra den store steinen inne i frukten. Vanligvis spises frukten av den gyldne plommen fersk. Selv om det ofte tilberedes deilige syltetøy, konserver og aromatiske gelé. I eldgamle tider brukte de amerikanske opprinnerne fruktkjøttet av kokosplommens frukt som en naturlig svart farge og presset olje fra frøene.
Nyttige egenskaper ved ikako
Gullplomme og alle produkter oppnådd ved bearbeiding har en mild avføringseffekt. Denne gunstige kvaliteten på ikako er spesielt verdsatt for bruk i å løse problemer med mage-tarmkanalen. I tillegg fjerner fruktene av den gyldne plommen skadelig kolesterol fra kroppen. Disse fruktene er ekstremt nyttige for hypertensjon og nyresykdommer. De normaliserer vannutveksling i kroppen og har en vanndrivende effekt.
Reproduksjon av kokosplomme
Kokosplommen forplantes av frø. Deres viktigste bærere er store fugler. Noen pattedyr, som villsvin og elefanter, spiser også ikako-frukt. Også, frø blir ofte spredt over hele området ved hjelp av vann. Fruktene av den gyldne plommen kan være i vann i lange måneder uten å miste spiring.
