Taste of Chicago Festival er den største kulinariske begivenheten som holdes hver sommer i USA, med over 70 restauranter som presenterer sine kulinariske herligheter. Antall besøkende til matfestivalen overstiger årlig 3.500.000.
Tradisjonelt åpner festivalen i midten av juli og varer i 10 dager. Arrangementet er Grant Park, åpningstider fra kl.11.00 til 20.30. Inngangen til festivalområdet er gratis, du må bare betale for drikke og mat. For å smake på rettene som tilbys av restaurantene, må du kjøpe billetter delt inn i striper. Avhengig av kostnaden for godbiten og størrelsen på porsjonen, blir et visst antall divisjoner skilt fra den direkte på det valgte matstedet.
Territoriet til "Taste of Chicago" -festivalen er delt inn i flere soner: musikk, kulinarisk (hvor retter tilberedes i det fri), smaker (hvor du kan smake på drikke og mat) og underholdning (attraksjoner for barn og voksne er organisert der). Mer enn 300 matsteder er organisert i hjertet av festivalen, og du kan smake ikke bare tradisjonelle amerikanske retter, men også marokkanske, tyrkiske, kinesiske og til og med russiske.
Alle kan se matlagingsprosessen i riktig område av festivalen. De beste kokkene gir gratis mesterklasser og tips, lærer de kompliserte kulinariske kunstene og til og med lar deg delta i etableringen av gastronomiske mesterverk.
Innenfor rammen av festivalen holdes konserter og show hver dag, du kan se forestillinger fra ensembler og musikalske grupper, som sitter på plenen på tepper eller stoler, og arrangørene lar deg ta med deg alle nødvendige ting. Samtidig er det viktig å ta plass nær scenen omtrent en halvtime før forestillingene starter, de starter vanligvis etter klokka 16.00. Hunder og andre kjæledyr er ikke tillatt i parken i disse dager.
En liste over deltagende restauranter og musikkartister som opptrer på arrangementet er tilgjengelig på City of Chicago Tourism Portal.
