Gulrøtter er en grønnsak som er like upretensiøs som den er sunn. Det er en utmerket kilde til fiber, rik på sporstoffer og vitaminer. Den kan spises rå, kokt, kokt, tørket og stekt. Og for en deilig gulrotkake eller kandisert gulrot! Du kan høste sterke og saftige tidlige varianter av gulrøtter helt på begynnelsen av sommeren.
Det er nødvendig
- Gulrotfrø
- God løsnet jord
- Transparenter
- Kvartssand
- Gjødsel
- Vann
Bruksanvisning
Trinn 1
Varianter og hybrider av gulrøtter, i dag er det omtrent 150 arter. De er delt inn i henhold til modningstiden - tidlig modning, midt tidlig, midt modning, midt sent og sent. I form - sylindriske, koniske og Nantes gulrøtter, med en avrundet spiss. I tillegg til de lyse oransje gulrøttene vi er vant til, er det også røde, gule, hvite, rosa og til og med lilla gulrøtter. Og hvis valg av farge er et spørsmål om personlig smak, så er alt annet en grunn til å tenke. Du må velge den sorten som passer best til dine naturlige forhold og værforhold. Les beskrivelsene på frøposen nøye og forhold deg til forholdene i hagen din.
Steg 2
Gulrotfrø lagres ikke lenger enn 3 år. Friske frø kan kjennetegnes av lukten. De lukter merkbart … av gulrøtter.
Trinn 3
Velg et sted for gulrotbedet ditt. Gulrøtter vokser godt i sand og lerete jord. Hvis du var i stand til å grave opp en seng til en gulrot om høsten, og om våren gravde du den igjen til dybden av en spade bajonett, vil gulroten vokse jevne og tykke røtter i takknemlighet for din omsorg. Hvis jorden er steinete eller ferskvann, vil gulrotrøttene bli deformert. Gulrøtter elsker sollys og blir tiltrukket av det. Hvis du legger av et skyggelagt område til det eller dyrker det blant andre avlinger, vil det være langt og tynt.
Trinn 4
3-4 dager før planting, suge gulrotfrøene i varmt vann. Gulrøtter kan sås når de første skuddene klekkes.
Trinn 5
Gulrøtter plantes direkte i bakken, det vil si på hagesengen, i tidligere tilberedte spor. Furens dybde skal være fra 1, 5 til 2 centimeter, og avstanden mellom dem fra 18 til 20 centimeter.
Trinn 6
Tørk frøene før planting og bland med kvartssand. Plasser frøene i furer, dekk med jord og tamp jorda lett. Dekk sengen med en plastfolie. Fjern filmen så snart skudd vises. Hvis du har en liten grønnsakshage, kan du så en raskt voksende grønnsak, som en reddik, mellom gulrotryggene. Når gulrøttene må tynnes, og dette gjøres når minst fire blader dannes og gulrøttene når en centimeter i diameter, vil reddikhøsten allerede være fjernet.
Trinn 7
Gulrøtter trenger ikke hyppig fôring. Tvert imot, hvis du "overfeeder" den, vil den begynne å vokse topper aktivt, ikke røtter. Derfor er det nok å legge til følgende sett med gjødsel i jorden to ganger i sesongen - urea, superfosfat og kaliumsalt.
Trinn 8
Aromaen av gulrottopper kan ikke tiltrekke seg et forferdelig, men ekstremt ubehagelig skadedyr - en gulrotflue. Det er vanskelig å takle det, det er bedre å forhindre at det oppstår. Erfarne gartnere anbefaler å plante løk eller hvitløk rundt omkretsen av gulrotbed, siden lukten av disse grønnsakene forstyrrer lukten av gulrøtter. For samme formål anbefaler de å drysse gangene med malt svart pepper.
