Hyasint er en vakker delikat blomst. Og selv om det er midt i kjørefeltet, blomstrer hyasinter i slutten av april - begynnelsen av mai, men blomstringen kan oppnås om vinteren.
For destillasjon velges godt modne, sunne pærer med en diameter på 5 cm, plassert på et varmt sted for bedre modning. I løpet av de første ti dagene må temperaturen holdes på 20 grader, i løpet av de neste 10 dagene blir den hevet til 30, og deretter igjen redusert til 20 grader, og i denne modusen holdes pærene i opptil tre uker.
Tidspunktet for planting i potter avhenger i stor grad av destillasjonstiden. For å få blomster i desember - januar plantes løkene tidlig i september, og i februar - mars plantes de i november. Grytene skal ikke være veldig små. De planter 1 løk i en blanding av torv, humusjord og ren elvesand (2: 2: 1). På bunnen av pottene dreneres fra skjærene med den konkave siden ned, sand helles på toppen med et lag på 1 cm. Gryten er fylt med jord opp til halvparten, litt komprimert. En løk plasseres i midten og jorden helles, slik at 1,5-2 cm blir igjen til toppen; vannet så rikelig. Korrekt plantet, blir det vurdert når det stikker ut over jordoverflaten med 1, 5-2 cm.
Beholdere med pærer må installeres i et mørkt, kjølig rom, helst med god ventilasjon. Grytene er dekket med torv eller dekket med mose i et lag på 10 cm. På dette tidspunktet blir pærene vanligvis ikke vannet.
Hyasinter begynner å spire 40 til 45 dager etter planting. Men de bør bare bringes inn i et varmt rom når spirene når en høyde på 5 cm og roter. I løpet av de første to ukene av destillasjonen er plantene dekket med ugjennomsiktig papir (hetter er brettet ut av den), for å bremse veksten av bladmassen, og omvendt, for å akselerere veksten av blomsterpilen. Temperaturen i rommet holdes på 12-13 grader de første 2 dagene, deretter 23-24. Når hyasinterne blomstrer, senkes temperaturen til 10 grader. Under slike forhold vil blomstringen være lengre.
Vanningstvingende hyasinter utføres regelmessig, men dette bør gjøres veldig nøye slik at vann ikke kommer mellom bladene inn i nakken på pæren, ellers kan blomsten råtne.
Under slike forhold blir plantene igjen til bladene helt dør av, og deretter overført til kjelleren. Vanning reduseres også. I slutten av juni fjernes pærene fra oppvasken, rengjøres for tørre vekter og lagres som vanlig. Men for påfølgende destillasjon passer disse pærene bare to år etter å ha vokst i det åpne feltet.
