På bare to dager - 16. og 17. juni 2012 - fant den andre festivalen for verdensmat og reiser, organisert av redaksjonen til Vokrug Sveta-magasinet, sted i Moskva Hermitage Garden. Arrangementet ble oppfattet slik at gjestene symbolsk kunne berøre verdens mest berømte severdigheter og smake på nasjonale retter i tematiske omgivelser.
Det er nødvendig
en billett til Moskva-hagen "Hermitage"
Bruksanvisning
Trinn 1
Kom til Hermitage Garden. Arrangørene delte den inn i deler - "kontinenter" med reduserte kopier av severdigheter i forskjellige land og boder med "lokale" suvenirer. Imidlertid var det selvfølgelig godbitene, spesielt siden appetitten dukker opp under en tur i den friske luften!
Steg 2
Utforsk "Europa" Representanter for denne delen av hagen tilbød gjestene håndlaget marmelade og sjokolade, kaffe, bruschetta (skiver grillet brød med grønnsaker), pannekaker, grillede pølser, kvass og tradisjonelle vestlige kjøttdelikatesser. Vandrende musikere spilte her, det ble utført mime og det ble holdt sjakkspill.
Trinn 3
Besøk Asia. Hun tiltrukket Hermitage-besøkende med rundstykker, nudler, grønnsaker og reker tilberedt i en wok (en rund stekepanne med konveks bunn) og en rekke te - til og med hvit og turkis! Ayurveda-spesialister ga råd om riktig ernæring. Her kunne du se statuer av Buddhaer, gjøre yoga og magedans, eller bestille en mehendi-økt - bruke henna-mønstre på hendene.
Trinn 4
Vær oppmerksom på "Sør-Amerika". Dette er først og fremst det fargerike brasilianske karnevalet, der man kunne smake på fajitas (kjøtt innpakket i en tynn kake) og rodizio (flere typer marinert og stekt kjøtt) og se forestillingene til capoeira-profesjonelle.
Trinn 5
Ikke glem "Nord-Amerika", hvor sangene til kongen av rock and roll Elvis Presley ble tilbudt alle is, en cocktail og en burger tilberedt på trekull.
Trinn 6
Sjekk ut Afrika. Der ble alle som kom til Hermitage-hagen møtt av sjamaner som utførte rituelle seremonier med dans og tromming. Når man hørte på denne musikken, kunne de sette pris på varme kjøttretter tilberedt på bålet - maten til jegerne. Og så kan du lage en frisyre av afrikanske fletter.
