En vakker kake er et veldig viktig bryllupstilbehør. Ikke vær opprørt hvis du ikke har råd til en luksuriøs, trinnvis kreasjon fra de beste konditorene. En bryllupskake kan ikke bare være deilig og vakker, men også billig.
Hvor bestiller du en kake
Du kan bestille en bryllupskake i et konditori, restaurant, bakeri. Prisen på produktet avhenger av prestisjen til etableringen, samt sammensetning, smykker og andre detaljer. Tenk på transportkostnadene. Noen ganger er det mer lønnsomt å bestille en kake på en kafé hvor du skal feire et bryllup, i stedet for å bære en skjør konfekt over hele byen.
Et annet alternativ er å bestille en kake fra en privat konditor som jobber hjemmefra. Det er bedre å velge en slik mester på anbefaling. Når du bestiller, må du huske at prisen avhenger av produktets vekt, og mesteren vil være i stand til å navngi det bare etter produksjon. Så vær forberedt på å betale litt høyere enn avtalt pris.
Svampekake, krem og pynt
Det beste alternativet er en svampekake med smør eller pisket krem. Et slikt produkt holder formen godt, holdbarheten i kulde er minst 72 timer. Kjeksen kan være sjokolade, appelsin, vanilje. Kaker basert på shortbread eller marengs passer ikke til et bryllup, da de er vanskelige å kutte i pene biter.
I dag er produkter belagt med marsipan eller glasur populære, de ser veldig elegante ut. I tillegg ser dekorasjoner vakkert ut på en jevn overflate - for eksempel sukker mastiksblomster. Hvis du vil spare penger, kan du bestille en kake uten dekor i en konditori og pynte den selv. Vakre blomster, figurer av nygifte, ringer, svaner og annet bryllupsutstyr selges i butikker for restauratører. Du kan velge smykker laget av mastikk eller plast. En interessant idé er å dekorere kaken med friske blomster: roser, liljer, fioler.
Små triks fra bryllupskaker
I dag er det populært å bestille ikke et høyt kaketårn, men en kombinasjon av forskjellige kaker i standardstørrelser, installert på et spesielt flerdelt stativ. Høyden på strukturen avhenger av antall gjester. På nivåene på stativet kan du legge ut kaker eller kombinere dem med kaker og cupcakes - i dette tilfellet trenger ikke noen av produktene å kuttes.
Vurder om du skal velge forskjellige kaker eller bestille den samme. Hvis du bestemmer deg for et utvalg, velger du produkter i samme priskategori. De tre sjokoladene eller Praha-kaken kan for eksempel kombineres med en kremaktig jordbærdessert. Men en enkel honningkake vil ikke passe inn i et slikt selskap i det hele tatt.
Pynt kaker og bakverk på nivåer med naturlige eller kunstige blomster, marsipanfigurer og sukkerperler. Du kan dekorere produkter med sparklers - dette designet ser spesielt imponerende ut i mørket.
