Dill er et av favorittkrydderne i kjøkkenet vårt. Det er så lett å avle at det finnes nesten hvor som helst i verden. Dill tar godt rot, både i gatehagen og i en gryte med jord.
Bruksanvisning
Trinn 1
Vanligvis vokser dill hvor han vil. Stenglene kan nå en høyde på en og en halv meter, det tar ikke mye tid å modnes, og det aller første vindkastet sprer lette frø i hele hagen.
Steg 2
Men enkeltbusk som vokser i nærheten av andre planter, går raskt til blomsterpiler, så hvis du vil ha myke og ømme grønne skudd til din disposisjon i stedet for harde paraplyer, må du tildele en egen hageseng til dill.
Trinn 3
Landet for å plante dillfrø skal være nøytralt. Det er best å bruke områder som ble kalket i fjor, og som allerede har gitt en avling av hvilken som helst hageavling. Løsne sengeflaten godt. Lag et bredt spor i bakken med 5 cm bredde og ikke mer enn 1-2 cm dyp. Spred frøene langs sporet i en sikksakklinje.
Trinn 4
Dryss litt jord over frøene, vann godt, og vent. Dill vil raskt kaste ut de første skuddene.
Trinn 5
Installer festene langs sengen, som du deretter kan strekke på det lyssikre materialet på. Med lange dagslys vil dillen gå inn i pilene, så dekk til hagen tidlig på kvelden og åpne den noen timer etter soloppgang.
Trinn 6
Når du skjærer eller plukker dillbuskene, så frø frø hver 2-3 uke. I dette tilfellet vil du forsørge deg med dill ikke bare om sommeren, men også for hele den kommende vinteren, fordi dette krydderet perfekt beholder sine smaksegenskaper, både i tørket og frossen eller hermetisk form.
